składniki:
4 kotlety schabowe bez kości
jajko
bułka tarta
pieprz
sól
szczypta suszonych przypraw: oregano, bazylia, estragon
dowolne owoce
Przygotowanie:
Kotlety umyć, osuszyć, rozbić tłuczkiem. Po czym przyprawić przyprawami oregano, bazylią, estragonem, szczyptą pieprzu i soli. Obtoczyć w rozkłócony jajku, bułce tartej, smażyć na oleju na rumiano z obu stron. Podawać z dowolnymi owocami, lub ulubioną sałatką z owoców egzotycznych.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz