Moje kotleciki z jajeczkiem troszkę się spłaszczyły,
ponieważ zbyt mocno docisnęłam do nich pokrywkę z brytfanki w
czasie ich pieczenia. Ale były pyszne!
Mielone z ryżem
Składniki:
50 dag mielonej wieprzowiny
30 dag suchego, ugotowanego ryżu
1 kostka bulionowa
6 ugotowanych jajek
olej do smażenia
Przygotowanie:
1. Mięso mielone z wieprzowiny wymieszać z ryżem i rozgniecioną kostką rosołową
2. Z masy formować placki na które ułożyć jajki i uformować kulkę.
w temperaturze 180 st C. (w połowie pieczenia, przewrócić kotlety na drugą stronę).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz